核心提示：香蕉是人們喜愛的水果之一,它營養(yǎng)豐富,富含多種微量元素和維生素,有清熱潤腸、促進腸胃蠕動的作用.有研究稱,吃香蕉可以降低疲勞、緩解緊張情緒、提高工作效率.但是吃香蕉也有一些禁忌,若不注意,香蕉會毀掉身體健康。
香蕉是人們喜愛的水果之一，它營養(yǎng)豐富，富含多種微量元素和維生素，有清熱潤腸、促進腸胃蠕動的作用。有研究稱，吃香蕉可以降低疲勞、緩解緊張情緒、提高工作效率。但是吃香蕉也有一些禁忌，若不注意，香蕉會毀掉身體健康。
1.不能吃未熟透的香蕉
香蕉雖然能通便潤腸，適合便秘的人食用。但是未成熟的香蕉反而會導致便秘。因為香蕉未成熟時含有的大量的鞣酸，具有非常強的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。有些人吃香蕉后不但不能通便，反而發(fā)生明顯的便秘，就是這個原因。未成熟香蕉的澀味正是來源于鞣酸。
2.不要過量吃香蕉
一次大量食用香蕉，對健康非常不利。因為香蕉中富含豐富的微量元素，一次吃太多香蕉，會導致微量元素失調(diào)。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。
3.空腹不可吃香蕉
香蕉不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
4.香蕉的飲食搭配禁忌
香蕉+酸牛奶：同食易產(chǎn)生致癌物。
香蕉+土豆：同食會引起面部生斑。
香蕉+芋頭：同食會引起腹脹，中毒。
香蕉+甘薯：忌同食。
香蕉+土豆：同食易長斑。
香蕉+芋頭：同食腹?jié)q。
