據(jù)美國(guó)媒體1月2日?qǐng)?bào)道，很多人知道甜食吃太多容易胖，從而增高患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。但一項(xiàng)新的研究表明，吃糖越多，患癌風(fēng)險(xiǎn)越高，特別是乳腺癌。同時(shí)，高糖飲食也會(huì)促使癌細(xì)胞擴(kuò)散。

　　美國(guó)研究人員找來四組小老鼠，分別給它們喂不同的食物。其中一組小鼠吃含糖很高的西方式飲食，這些老鼠所食的糖主要是蔗糖，經(jīng)常被添加到碳酸飲料、果汁、加工過的肉制品、番茄醬、薯片及巧克力里。6個(gè)月后，這些小鼠超過一半患乳腺癌。

　　研究還發(fā)現(xiàn)，患癌小鼠如果攝入很多果糖，則癌細(xì)胞更容易擴(kuò)散。水果和飲料常含有大量果糖。

　　同時(shí)，研究人員給另一些老鼠喂食非糖淀粉含量高的飲食。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些老鼠患癌癥的概率明顯降低。

　　研究人員之一、楊佩英（Peiying Yang，音譯）博士表示，她相信這是關(guān)于食糖消費(fèi)量對(duì)乳腺癌發(fā)展造成直接影響的第一份研究。她說：“我們發(fā)現(xiàn)，相對(duì)于非糖淀粉飲食，蔗糖含量高的飲食不僅增加腫瘤生長(zhǎng)風(fēng)險(xiǎn)，還增加腫瘤轉(zhuǎn)移危險(xiǎn)?！?/font>